All Posts By Gloria

Geschichten vom Nachbarland
Nederlanders blijven Nederlanders!

Als je met het “Holländische Viertel” in Potsdam kennis gemaakt hebt, wil je daar wonen! Dat is helaas niet mogelijk. Maar al snel ben je nieuwsgierig naar deze mooie kultuur en zoekt naar sporen daarvan. Dat kan een begin zijn van een levenslange interesse.

Kurzgeschichte
Mein Opa

Er war bis zuletzt schlank und hatte den federnden Gang eines Sportlers. Im hohen Greisenalter sah man ihn auch an kalten Tagen im Wasser. Er hatte ein unverwüstliches Naturell, physisch und psychisch. Kein einziges Mal habe ich ihn schlecht gelaunt erlebt. Die häufigen Umerziehungsversuchen der Frauen hat er weggeblasen,

Kurzgeschichte
Meine einzigartige Oma

Meine Oma liebte Efeu, Knoblauch, Malven, ihre Kinder, Enkelkinder und Wegekreuze. Die Kreuze wegen der Heiligkeit, Efeu wegen der Vögelchen und Stockrosen wegen der Ritterorden. Sie hatte fünf Kinder, die ihr eine große Himmelsschar von Enkelkindern brachten. Ich bin das zweitgeborene Engelchen ihres ersten Stammhalters.
Meine Oma war für mich immer uralt und sehr,

Geschichten vom Hausbäcker

Hecht

1. Marinade aus Öl, Fischgewürzen, Salz, Pfeffer vorbereiten (durchziehen lassen)
2. damit den Fisch innen und außen gut einreiben
3. alles in einen geölten Fischbräter geben
4. Rosmarin- und Salbeizweige in und auf den Fisch verteilen
5.

Geschichten von Hausbäcker
Aprikosenkuchen mit roten Johannisbeeren und dunkler Schokolade

1. Hefeteig (Dinkelmehl), Salz + Kuchengewürz + (drei) reife Bananen + Rosinen + Walnüsse
2. Teig von Küchenmaschine kneten lassen (Rosinen + Walnüsse runter heben)
3. Backform mit flüssigem Olivenöl gut auslegen, Teig hineingeben
4. entkernte Aprikosen in Stücke schneiden + mit einer Gabel vorsichtig unter den Teig heben
5.