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All Posts By Gloria

Herb und süß sind des Kuchens innerster Kern

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Geschichten vom Hausbäcker

 

Herber Aprikosenkuchen

 

Zutatenliste:
– Hefeteig (frisch vermahlenen Dinkel, Biohefe, Salz, etwas Galgantwurzelpulver und Bertramwurzelpulver)
– frische Aprikosen, Walnüsse
– Buffalo Mozzarella, frische Rosmarinnadeln, italienische Kräuter, Bio-Olivenöl

Vorgehensweise:
Runde, geölte Tonformen mit Hefeteig auslegen und Rosmarinnadeln (üppig) belegen.

Wenn der Wind der Veränderung weht, bauen die einen Mauern und die anderen Windmühlen (Chinesisches Sprichwort). Unberührt davon die schöne Blumenwiese.

Geschichten vom Hauspsychologen

 

Sich überdenken

Gemeinsames Leben wird in Dingen festgehalten.
Das bedeutet viel Einzelkleinkram.
Alles ein Spiegel der Gemeinsamkeit.
Angehäufte Zeugen des gemeinsamen Lebens,
des Glücks, der Vertrautheit.
Alles tut gut.

Wenn das Gemeinsame zerbricht?
Was dann?