“Wie froh bin ich, dass ich Spargel nicht leiden kann, denn wenn er mir schmecken würde, dann würde ich ihn essen, und ich hasse das Zeug!” (Lewis Carroll, 1832-1898, britischer Schriftsteller,Fotograf, Mathematiker und Diakon)
Geschichten vom Hausbäcker
Endlich wieder Grüner Spargel!
Hier ein Gänglein*) innerhalb eines Menüs:
Das kann jeder: Spargel schälen
Das machen viele so: Spargel in eine Pfanne mit ca. 2 Esslöffel Wasser und etwas Salz geben, Deckel drauf. Ofenplatte sofort auf Null stellen,