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“Nach einem guten Kaffee verzeiht man sogar den Eltern!” (Oscar Wilde,1854 – 1900)

Geschichten vom Hausbäcker

 

Dieser Kuchen heißt:

Hefe-Apfel-Banane-Nuss-Zimt-Kuchen!

Will man es aber spielerisch, dann bitte den Kuchen andersherum zusammensetzen:

Zimt-Nuss-Banane-Apfel-Hefe-Kuchen!

Alles geht, alles ist möglich, alles schmeckt!

So, jetzt geht die Backerei los:
Hefeteig,

Edward Bach (1886 – 1936) Arzt und Philosoph (1)

Mut im Leben haben!

 

Edward Bach:

“Möglicherweise ist die gewaltigste Lektion des Lebens, Freiheit zu lernen. Freiheit von Umständen, Umgebung, anderen Persönlichkeiten und vor allem von uns selbst.”

Edward Bach (1886 – 1936), englischer Arzt und Menschenfreund (2)

Gutes findet man selber!

 

Edward Bach:

Die Dinge, auf die es ankommt, sind einfach. Das sind die Momente, in denen wir sagen: “Oh, das ist wahr; das habe ich eigentlich schon immer gewusst.” Damit verbunden ist das Glücksgefühl, das uns erfüllt, wenn wir in Verbindung und Harmonie mit unserer Seele sind;

“What can I do for you? Bake Pizza, but only ‘Glorias Pizza’, please!” (Unbekannt)

Geschichten vom Hausbäcker 

Glorias Pizza
Dünnen Teig kann jeder!

(Bei uns geht das immer mit frisch zermahlenen Dinkelkörnern, frischer Hefe, etwas Salz)
Jetzt kommen wichtige Dinge, die ganz typisch für “Glorias Pizza” sind:
In die Mitte eines runden Pizzablechs Olivenöl geben, darauf den Teigballen bis an den Rand drücken,

“Ist der Winter nun nicht ein Farbenkünstler, trotz allem Frühling?” (Lou Andreas-Salomé)

Geschichten von Hausglückwünschen

In großer Verehrung für die außergewöhnliche Lou Andreas-Salomé!

Sie war Schriftstellerin, Erzählerin, Essayistin und Psychoanalytikerin.

Lou hat heute Geburtstag! Herzlichen Glückwunsch!

Sie kam am 12. Februar 1861 in Sankt Petersburg auf die Welt. Mit 76 Jahren ist sie in Göttingen gestorben.

“Mein Herz ist bei dir. Halt es wert.” (von Goethe)

Uns geht es gut
Wir haben einen König!
Wir haben eine Stadt!
Wir haben ein Museum!
Wir haben Land!
Aber das alles ist nichts,
liegen wir im Gras
und halten uns an den Händen
und küssen uns!
Dann immer viel Himmel darüber
und Hundgeschnurr dazu!

“Wie wunderbar die Schönheit, ist sie eine Orchidee!” (Unbekannt)

 

Besondere Stunden

Am Tagesende mit Freunden bei uns.
Viel Zuneigung und Verständnis!
Alles wie maßgeschneidert!

Mit unserer Blume im Haus hatten wir eine Absprache,
daran hat sich ihre Blüte gehalten!

Alles an dem Gewinde wie ein Hauch. Alles in begrenzter Zeit!